Zusammen mit den BBQ Kings: 8 verschiedene Fleischsorten im Sous Vide Verfahren zubereitet und bei 900 Grad C gebeeft. Unter anderem gibt es Bison, Wasserbüffel und Wagyu Rind, dazu passende Genußbiere aus der Spitzbuckel brauwerkstatt bäuerle. Preis: 159€ pro Person
Termin für 2025
18.10.2025 um 18.30 Uhr
Einige Inspirationen dazu siehe Video unten.
Anmeldung und Tickets unter www.bbq-kings.de
